Rotterdam’da konumlanan BeyMen Café, bir restoran ve kafe tasarımı Rotterdam örneğidir. Türk mutfak kültürünü çağdaş bir mekân deneyimiyle yeniden yorumluyor. Bu deneyim, günün farklı saatlerine yayılıyor. Öncelikle café ve restoran kullanımını aynı çatı altında buluşturan bir proje hedefledik. Rotterdam restoran ve kafe tasarımı sürecinde, mekânın çok işlevli olmasına özellikle önem verdik. Yurt dışındaki projelerde de restoran iç mimarisi yaklaşımımızı aynı analiz sırasıyla uygularız.
Restoran kafe tasarımı Rotterdam Beymen için Malzeme ve Karakter
Sıcak malzemeler kullandık. Güçlü aydınlatma, grafik detaylar ve özgün mobilya seçimleri de markanın samimi karakterini destekliyor. Böylece davetkâr bir atmosfer oluşturduk. Bu sayede hem kahve içmek isteyen tekil ziyaretçilere hem de akşam yemeği için gelen gruplara aynı mekânda hitap edebiliyoruz. Nitekim Hollanda’daki Türk iş dünyasının çatı kuruluşuna göre de, bu topluluk güçlü ve köklü bir yapı oluşturuyor. Dolayısıyla BeyMen Rotterdam gibi bir proje, sadece bir mekân tasarımı değil. Aynı zamanda bu güçlü iş camiasının bir parçası olan bir marka temsiliyeti anlamı da taşıyor. Malzeme seçimlerinde de bu temsiliyet bilincini gözettik. Zemin kaplamalarında da aynı özeni gösterdik. Mobilya seçimlerinde de bu tutarlı dili sürdürdük.
Kahve, Yemek ve Sosyalleşme Deneyimi
Kahve, yemek ve sosyalleşme deneyimlerini bir araya getirdik. BeyMen Rotterdam’ı farklı kullanıcı profillerine cevap veren bir mekân olarak kurguladık. Bu mekân, yaşayan ve çok katmanlı bir sosyal karaktere sahip. Böylece mekân, günün her saatinde farklı bir işlev üstlenebiliyor. Sabah kahvesinden akşam yemeğine kadar aynı tutarlılığı koruduk. Oturma düzenindeki çeşitlilik de bu esnekliği destekliyor. Aydınlatma senaryoları da gün içindeki bu geçişleri destekleyecek şekilde kurgulandı. Benzer konseptte diğer çalışmalarımızı yurt dışı projelerimiz sayfasından inceleyebilirsiniz.
CO Mimarlık olarak BeyMen Rotterdam’da özgün bir mekân yarattık. Bu mekân, Türk mutfak kültürünü çağdaş bir mimari dille yorumluyor. Sonuç olarak proje, hem yerel Türk topluluğuna hem de geniş bir Hollandalı müşteri kitlesine hitap eden bir denge kuruyor. Nitekim bu denge, projenin en özgün tarafını oluşturuyor. Her ziyaretçi, bu dengeyi mekâna adım attığı ilk anda hissediyor. Zamanla BeyMen Rotterdam, bölgedeki Türk topluluğunun doğal buluşma noktalarından biri haline geldi.
